A Experiência Capriana está desenhada para acadêmicos de nível superior, embora já tenham participado estudantes de nível técnico, cursos profissionalizantes e professionais já graduados. Recebemos majoritariamente estudantes de Medicina Veterinária, Agronomia, Zootecnia, Biologia e Nutrição, mas também de outros cursos.

A Experiencia se realiza ao longo do ano, de forma ininterrupta. Toda segunda-feira realizamos a apresentação da agroindústria e o planejamento das atividades semanais. Sugerimos fortemente iniciar a Experiência em uma segunda-feira, no primeiro horário (chegando domingo à tarde para quem for se hospedar na Granja).

O tempo mínimo é de 1 semana, sendo que a maioria dos participantes escolhe ficar entre 2 e 4 semanas, para viver a experiência mais intensamente. O prazo máximo é de 3 meses.

É habitual receber consultas de pessoas que, seja por motivos pessoais, acadêmicos ou de trabalho não conseguem se ausentar 1 semana completa dos seus compromissos. Neste caso podemos abrir exceções (para prazos menores, finais de semana, dias fixos na semana ou para meio período) salientando que o aproveitamento pode ser comprometido significativamente, já que compromete a organização de uma agenda estruturada de atividades.

As atividades na Granja acontecem todos os dias, de 6h às 17h (algumas operações podem se estender fora deste horário). As atividades previstas na Experiência acompanham a agenda da Granja (para ver o início da primeira ordenha do dia será necessário estar na sala de ordenha às 5h50). É normal que os participantes tenham compromissos pessoais ou acadêmicos durante a realização da Experiência, nesses casos,  tanto horários como dias de participação são acordados com a Coordenação, no início do período da Experiência. No certificado emitido constam as horas efetivamente cursadas.

Estão previstos todos os tipos de atividades, desde as mais simples (como fazer cascos) até as complexas (como diagnóstico de prenhez por ultrassom, participação em IATF, participação em pesquisa, laboratório etc.). A proposta é que o participante execute ou acompanhe rotinas do agro, da caprinocultura leiteira, da indústria, da gestão administrativa e do turismo acadêmico. A Capriana não garante a participação em todas as atividades já que o estudante acompanhará a rotina da Granja de acordo com a grade de atividade,  que dependerá do período da vivência.

Entendemos que o maior valor da Experiência Capriana está em poder compreender os equilíbrios e interdependências que existem em um processo produtivo em ciclo fechado. Sendo assim, sugerimos fortemente a rotação pelas diferentes áreas da agroindústria. Sem prejuízo disto, a agenda pode ser ajustada com o Coordenador, no início da Experiência.

É frequente que os participantes tenham interesse específico em uma determinada atividade, como acompanhar uma fiscalização do MAPA, participar de um curso de IATF, de um controle leiteiro oficial, do fechamento de um silo ou de um experimento conduzido na Granja por alguma instituição. Embora exista um planejamento de atividades, o mesmo sofre constantes alterações e ajustes por conta do clima ou da variação natural dos processos biológicos com os quais interagimos. É por este motivo que não divulgamos o calendário operacional da Granja, para não gerar expectativas nos participantes que, por ventura, não tenhamos condições de cumprir por questões alheias à nossa vontade.

Não. Existem duas aulas teóricas por semana, ministradas por profissionais especializados que ocupam cargos de liderança na Granja, com vasta experiência em suas atividades.

Sim, no final da Experiência todos os participantes recebem um certificado impresso onde constam as horas efetivamente cursadas e o período de realização. Este certificado costuma ser utilizado como comprovante de horas complementares ou extracurriculares pela maioria das instituições de ensino.

Considerando que nossas tarifas são promocionais, nossa política de alteração ou cancelamento é restrita. Caso precise cancelar sua inscrição até 30 dias antes da data do início da Experiência Capriana, reembolsaremos 100% do valor da reserva. Alteração de data poderá ser realizada apenas uma vez e estará sujeita à disponibilidade.